Dicas De Comercialização Brigadeiros Gourmet

Um sabor bem tradicional como o de tutti-frutti pode proporcionar um doce bem cara de gourmet bastante interessante.  leia mais aqui  de ingrediente que garante um brigadeiro gourmet bastante atrativo para todos, especialmente para a criançada, é o Kinder. Um bom doce feito com coco puro e simples é delicioso e vende bem, e ainda por cima, é bem fácil de ser feito. Uma receita bem simples, mas, que confere um ar bem sofisticado aos seus doces, e cujo gosto é bem diferenciado, podendo ser a chance de surpreender sua clientela.

• Apesar de ser um pouco mais demorado que a versão original, o brigadeiro gourmet de churros vale a pena, não só pelo sabor, mas também pela diversificação no leque de vendas.
• O quanto você gastar com equipamentos também precisa entrar na conta do cálculo do valor final de seus brigadeiros gourmet, seguindo a mesma lógica dos gastos com utensílios.
• As redes sociais, a princípio, tomam apenas o seu tempo — e caso você decida investir dinheiro, ainda assim é barato — e te oferecem inúmeras possibilidades.

Crianças e adolescentes adoram brigadeiros, e se você puder montar um espaço em lugares assim, ótimo. Depois que o brigadeiro chegou ao ponto certo, o ideal é esperar ele descansar seis horas para enrolá-lo. Algumas pessoas deixam o doce na geladeira neste período. Porém,  o ideal é esperar ele esfriar naturalmente, e talvez depois colocar na geladeira para a massa ficar um pouco mais firme.

X Caixa Brigadeiro P/ 4 Doces Gourmet / Doces / Bombons

O tempo de mexida na panela vai depender da potência do seu fogão e da quantidade de cacau utilizado. Ou seja, quanto mais chocolate adicionado, mais rápido a massa engrossa. Pra isso, o ideal, só pra começar, é usar luvas e touca. Também é importante usar roupas limpas, e evitar colocar perfumes, e acessórios, como anéis e brincos (até mesmo porque você vai usar luvas e touca).

Vantagens De Vender Brigadeiros

Porém, essa maneira de calcular pode gerar prejuízos, já que não considera vários fatores importantes. Isso está diretamente relacionado à constância dos ingredientes, formas de preparo e apresentação do prato. Por isso, pense nos seus doces como parte da identidade da sua marca. Por isso, caso você ainda não tenha baixado, faça o download gratuito da Planilha de Custos de Doces e precifique seus produtos de forma correta e lucrativa.

Brigadeiro Gourmet Nutella

Portanto, escolha horários de pico pra aparecer nesses locais e vender seus brigadeiros gourmet aos montes. Um fator muito importante na hora de precificar seus produtos é verificar quanto sua concorrência está cobrando. E, se cobrarem mais caro que os seus, que, pelo menos, você ofereça produtos de muita qualidade, mesmo sendo mais baratos. Outra forma bem simples, mas eficiente, de incrementar seus brigadeiros é adicionar algum doce à receita. No entanto, cuidado para não exagerar e deixar o sabor do doce forte e descaracterizado demais.